Appuntamento per buongustai a Moena, la Perla della Val di Fassa. Per una settimana, dal 9 al 16 settembre 2017, i ristoranti Foresta, Fuciade, Malga Panna e Tyrol aderiscono alla rassegna Sapori d'Autunno con menu autunnali di chiara impronta ladina reinterpretati dagli chef e abbinati a vini di grande qualità. Venerdì 15 settembre prende inoltre il via la tradizionale festa gastronomica dedicata al prodotto più celebre della Perla trentina: il puzzone di Moena. Conosciuto anche con il nome ladino di spretz tzaorì (formaggio saporito), è un formaggio unico per il particolare odore acuto e il sapore inconfondibile. Si ottiene da latte crudo e viene stagionato almeno 4 mesi, fino ad un massimo di 7-8. I quattro giorni della manifestazione prevedono un ricco programma con musica, degustazioni guidate, workshop caseari per i più piccoli e la desmonteada, l'attesissimo ritorno delle mucche delle malghe.
100 opere tessili, fra arazzi e tappeti, unici e rari, realizzati dalle principali manifatture italiane in collaborazione con i grandi artisti del secolo, mirano a far rivivere visivamente il fermento creativo che ha pervaso l’arte tessile italiana nel corso del Novecento. É la mostra Intrecci del Novecento Arazzi e Tappeti di Artisti e Manifatture Italiane che a partire da oggi negli spazi del Palazzo della Triennale ripercorre la storia, i protagonisti e le affascinanti sfaccettature dell’arte della tessitura artistica. Il percorso espositivo a cura della galleria Moshe Tabibnia e di Virginia Giuliano, prende le mosse dall’importanza svolta dal Futurismo nel “rilancio” dell’arte tessile italiana nei primi anni del Novecento, per poi toccare gli eventi fondamentali che in Italia, a partire soprattutto dal secondo dopoguerra, hanno destato negli artisti l’interesse verso questa forma d’arte. Dal 12 settembre all'8 ottobre 2017. Palazzo della Triennale, Milano
Conto alla rovescia per l' apertura dell'Oktoberfest, la grande festa della birra e in generale la più grande festa popolare di Monaco di Baviera e indubbiamente della Germania (la cancelliera Angela Merkel è un ospite fisso) in programma dal 16 settembre al 3 ottobre. Ma è anche la kermesse più attesa in tutta Europa dagli amanti della birra, soprattutto italiani. Si svolge al Theresienwiese. L'Oktoberfest è soprattutto una celebrazione delle tradizioni bavaresi, quindi non stupitevi se trovate solo ed esclusivamente birra prodotta a Monaco di Baviera. La manifestazione dura praticamente tutto il giorno (dalle 10 alle 23,30) e quest' anno un litro della celebre Maß può costare da 10 a 11 euro. Tra le giornate da non perdere certamente la festa d'inaugurazione: le famiglie degli osti, le carrozze decorate, i carri delle fabbriche di birra monacensi tirati da file di cavalli o buoi, le cameriere su carri decorati e tutte le orchestrine dei tendoni.
